마초야 (송파 맛집. 일식당)

송파 석촌역 헬리오시티 맛집
자가제면 사누끼우동과 수제돈카츠 전문점

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붓카케 우동 정식, 모듬카츠 가케우동 정식

올해는 무더위가 빨리 시작된 느낌입니다.
더위에 입맛이 없어져
시원한 음식 검색하다가 찾은
마쵸야 송파직영점

자주 가던 돈카츠 전문점이 문을 닫아
새로운 곳이 필요했는데
정말 좋은곳을 발견했네요.

송리단길 중간쯤에 위치하고 있고
주차는 매장앞에 가능하지만
워낙 사람이 많은곳이라 쉽지 않습니다.

유명한 맛집이라서 웨이팅은 필수
입구 왼쪽에 대기 명단 적는 종이와
대기 의자가 있어요.
오늘은 운이 좋아 바로 들어갈수 있었네요.

내부에 사람이 많아서
자리 비었을때 후다닥 찍어봤습니다.
매장은 생각보다 넓어요.

휴일이라 그런지
아이와 함께온 가족단위 손님들이 많았습니다.

혼자드실수 있는곳 부터
룸형식의 안쪽 단체석도 있어요.

손님 나갔을때 또 후다닥 찍어봤습니다.
사람이 넘 많아 쉽지 않아요.

층고가 높지 않아 사람들 말소리가
울리는 편입니다.
시끌 시끌해도 활기차 보여 좋습니다.

메뉴는 따로 촬영하지 않았어요.

우동, 소바, 카츠, 텐동, 그리고 사이드 메뉴들
단품과 정식으로 주문할 수 있고
전반적으로 가격이 좋은편입니다.

통깨 그라인더가 정말 편하더라구요.
하나 장만 해야겠습니다.

모듬카츠 가케우동 정식

돈카츠의 튀김옷은 얇은데 엄청 바삭하고
두툼한 육질은 촉촉합니다.
킹새우카츠는 특대새우 사이즈입니다.
머리와 꼬리는 바삭하고 몸통은 탱탱합니다.

이곳
자가제면 사누끼우동 면발의
탱글탱글한 식감은
시간이 오래 지나도 처음과 같이 유지됩니다.
국물은 간도 적당하고 깔끔합니다.

붓카케 우동 정식
(쯔유를 부어 비벼먹는 냉우동)

재료 플레이팅이 무척 예쁩니다.

쯔유는 짜지 않고 적당하며 맛이 과하지 않아 좋습니다.
면발의 식감은 위에서 얘기했듯이 최상의 상태입니다.

정식으로 주문하면
새우. 단호박. 고구마. 깻잎
그리고 유부초밥이 함께 나오는데
단품에 약간의 금액 추가로
훌륭한 식감의 덴뿌라를 맛볼수 있습니다.

음식의 양과 퀄리티에 비해 가격이
정말 훌륭합니다.

다른 일식당에 가면 항상 몇가지 더 주문해야
양이 맞는데 여기는
더 주문할 필요가 없어요.
다른 메뉴도 더 맛보고 싶은데 그러지 못해서
아쉽습니다.

그래서 빠른 시일내에 또 가야겠습니다.




마초야 송파점
서울 송파구 백제고분로40길 24 1층
http://naver.me/FsF79GoB

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